柠檬水的效用很高，但再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。柠檬主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官（肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤）的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。
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成功完成整个自我净化过程只需要短短的5~7天，这是获得自我康复的健康之旅，也是体验自身能力的感受之旅，更是提升心理毅志的轻松之旅。
柠檬好吃又减肥
众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。同时，柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。在享受柠檬美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。并且，柠檬中的柠檬醋一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。
自然柠檬水减肥法
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。
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减肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。
注：柠檬食谱不是为治愈特定的疾病而设计的，但是，它在给身体自我净化的同时，增强了身体的抵抗能力。众所周知，所有的疾病都有一个普通的起源：那就是废物和毒素在身体不同部位的积蓄。柠檬食谱清除了这些废物和毒素，因此，也清除了疾病的根源。在食谱之后，要想维持良好的健康，最重要的是要采纳有益健康的、营养的饮食习惯。
柠檬水减肥制作方法推荐
1.柠檬香蕉减肥茶
准备材料：香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵。
方法：将被子温热后放入菊花以及柠檬，然后注入开水盖上盖子浸泡五分钟左右的时间。然后把柠檬菊花茶去渣，放入准备好的香蕉片，只要稍加浸泡便可以饮用了。
减肥远离：柠檬香蕉减肥茶是通过抑制食欲来达到减肥的目的，柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，从而达到抑制饥饿感降低食欲的功效。
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2.柠檬海带减肥茶
准备材料：海带100克，柠檬汁100克，适量冰糖。
方法：准备好的海带洗干净后再切成条状，然后放在锅内加入适量的清水以及100克鲜柠檬汁。等到完全煮沸以后等到微凉后再放入少许冰糖调味即可饮用。
减肥原理：在海带中含有丰富的碘，它可以有效的促进甲状腺素分泌，从而达到提高新陈代谢的作用。而且柠檬汁还具有舒张软化血管的作用，能加速血液循环，增进胃肠消化功能。柠檬海带减肥茶能通过消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥的目的。
3.柠檬蜂蜜酒
准备材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，少许白兰地酒。
方法：在晚上睡觉前半个小时，不妨将准备好的柠檬汁、蜂蜜与白兰地酒等混合饮用。
减肥原理：柠檬蜂蜜酒除了能帮助我们更好的入眠之外，同时还能保证优质的睡眠质量。在此基础上，还能达到养颜以及减肥的功效。
