我们对于红糖并不陌生,可说起世一堂蜜制老红糖纯正选材,想必知道的人也是屈指可数。那么小编就带着大家一起,解密一段世一堂老红糖原材料。说起世一堂蜜制老红糖首先应该从他的原材料说起—甘蔗。
甘蔗,(学名:Saccharum officinarum)原产于印度。先秦时代的“柘”就是甘蔗,到了汉代才出现“蔗”字,“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文sakara。
大约在周朝周宣王时传入中国南方。现今主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区,云南楚雄就是世一堂老红糖的甘蔗源产地,这里自古就,风景旖旎,土壤肥沃、阳光充足,所以在这里种植的甘蔗根状茎粗壮发达,秆高3-5(-6)米,并且含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
不是所有的红糖都有自己的甘蔗基地。世一堂蜜制老红糖肩头上承载者传承经典的历史重任,所以做纯正老红糖,深深懂得必须源头控制质量。所以哈药世一堂,中华老字号,百年老店,世一堂蜜制老红糖,在环境优美水肥土沃的广西,自有专属的万亩甘蔗基地。
源头有管控品质才过硬世一堂的所有甘蔗,都来于自己的甘蔗基地,甘蔗从种植到收割,都实行统一管理。得益于这里水土的独特,所有的甘蔗都不施加任何化学肥料。甘蔗有保障,所以世一堂的老红糖才有药企的高品质。
纯正的原因是有底气:世一堂选材极为严格,经过各种标准的严苛选材,30来斤低产老秋蔗,经过榨汁才能熬制1斤世一堂老红糖。严格的选材,是因为世一堂不能容许有半点疏忽。严格的底气,也是因为世一堂自有万亩甘蔗基地。
因为有底气,所以有实力。因为有保障,所以能恪守千年熬糖技艺。
一颗老红糖,百年世一堂!