大米生长在天然的火山石板上，享受着东北黑色腐殖土的滋养，倚傍在蓝天碧水之间，呼吸着天然火山环境的新鲜空气，观如羊脂美玉，品味甘醇柔韧。辉南大米，卢城之稻。
东北的辉南大米本身受到东北特有的黑土滋养，再加上火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”，表面的土壤是火山灰和各种植物、动物腐烂后的腐殖质，各种矿物质含量远超过普通黑土地。
上京福米火山岩大米一改传统大米，低营养，高能量的弊病，通过天然石板，以及火山灰肥的滋养，从纯天然的环境吸取丰富的矿物质，钙硅同补，适应全年龄食用，少儿食用可以促进身体骨骼生长，老人食用更可以预防动脉硬化。上京福米采用优质的辉南水稻，在火山石板上面种植，充分发挥火山资源优势，尊重人与自然和谐统一的环保理念，通过科技创新研发的火山渣矿肥生物土壤调理剂管理，使得稻米中硅元素尤为突出。
从一开始的寻米，到之后的育种，培养，上京福米火山岩大米挑战日本瀛之光，经过多年的培养和不懈的努力在硅钙含量超越瀛之光。
上京福米是一款从选种——辉南大米，到种植环境——天然的火山生态区，再到高工艺的生产技术，可以说是从源头开始把关，结合火山科技，为中国“大健康”献上自己的一份力量。
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