《等了一整年，塔斯马尼亚樱桃季终于来了!》
一场寒风呼啸而过，冬天如约而至。也许是为了弥补这片天地的清寒，娇红适口的车厘子正好在此时成熟出街，唤醒了冬日沉寂的味蕾。
没错，南半球的车厘子熟了!
·这种樱桃有人愿意为它等一年
车厘子，也就是“樱桃”，成熟的果实如同一颗颗红色的宝石，味美形娇，是最受大家喜爱的水果之一。
冬季出口到我国的樱桃主要有三种：智利樱桃、新西兰樱桃和澳洲樱桃。而说到澳洲，就不得不提塔斯马尼亚樱桃，这可是经过《舌尖2》总顾问——蔡澜先生“认证”的。
塔斯马尼亚地处澳洲大陆最南端，与南极洲隔海相望，这里拥有着纯净的水源和洁净的空气，海洋性气候温和宜人，环境绿色无污染，更是国际公认的果蝇非疫区，尤其适宜车厘子“野蛮”生长。
成熟的“塔车”硕大饱满、肉厚核小，是世界公认的最大的车厘子品种之一。
在南半球的所有车厘子之中，似乎也只有塔斯马尼亚车厘子有这样的魅力，可以让人苦等一年，只为品尝这短短6-8周的甜蜜了!
·选车厘子，既要选对产地，也要选对果园
一颗好的车厘子既要“出身名门”，也需要果园专业的“栽培和引导”。
Reid Fruits作为澳洲最大的车厘子生产商之一，已经拥有160多年的历史，其先辈在塔斯马尼亚种下的第一颗果树，最早可以追溯到1856年。
通过一百多年的丰富的种植经验传承，Reid Fruits在2000年开始涉足樱桃种植，很快便跃居成为澳大利亚樱桃产业的种植明星，并连续多年获得行业最高奖项。
在塔州大自然的滋养下，Reid Fruits如今拥有三座果园，产品出口全球各地。
为了保持新鲜口感，Reid Fruits的车厘子全部由人工采摘，并采用现代化工艺技术筛选、清洗、分级、包装，全程低温冷链，高效快速，不添加任何保鲜剂。
从采摘到收货，72小时内裹挟南太平洋的风出现在你的面前，拿到手中依然如刚下枝头那般新鲜、饱满、脆嫩!
·laava指纹防伪技术颗颗纯正
值得注意的是，市面上曾出现过不少假冒的塔斯马尼亚车厘子。
假冒车厘子的供货者常常使用伪造的塔斯马尼亚种植车厘子的外包装，并创建自己的防伪二维码，进而连接到一个假的认证网站(即“网络欺骗”术)，而里面的车厘子则是用产于澳洲本土或者其他国家的代替，品质相对较差。
为了让每一个消费者都能品尝到来自塔斯马尼亚最正宗、最优质的车厘子，Reid Fruits售卖的每一盒车厘子，都拥有自己专属的laava指纹代码。
与以往二维码和条形码不同的是，laava 技术的采用的是更先进的光学识别技术，每个laava 代码都是唯一的，并且只能由laava生成，这意味着很难被模仿和复制。
收到货品后，消费者可以通过对“指纹”进行扫描，追踪每盒车厘子的产地来源，以确保食品的品质和安全。
千百年来，中国人是最爱吃樱桃的，新鲜的樱桃不仅酸甜适口，营养也很丰富。12月底，塔州樱桃即将迎来上市季，72小时从果树直达味蕾的好味道，等你来品尝!
