2021年，是“十四五”开局之年，我国全面建设社会主义现代化国家新征程已经开启。对调味品行业领军企业之一——上海太太乐食品有限公司来说，2020年是逆势上扬的一年，更是突破创新的一年。2021年，站在“两个一百年”的历史交汇点，太太乐必将一如既往为消费者提供“高品质 好滋味”的产品，向着双百亿的宏伟目标进发!
逆势而上 创新求变
2020年，太太乐在产品和渠道方面都有着不俗的表现。针对大众消费及饮食习惯的改变，太太乐推出菜谱式调味料、焕新升级的鸡粉调味料、鲍汁蚝油多款新产品和市场销售新举措，通过发力产品端和销售端，大幅提升了零售端的表现。
在实现鸡精市场稳健增长的同时，太太乐也不断积极发展多元化业务。基于此，太太乐的销售每年都快速增长。2018年销量额突破50亿。2019年持续保持双位数的增长速度，更提出固态及液态调味品“双百亿”的远景战略目标。2020年，突如其来的新冠疫情也没有阻挡住太太乐前进的步伐，仍然保持业绩的正增长，不仅给受疫情影响的调味品市场注入一剂强心剂，同时也为其他调味品企业的发展作出了榜样。
行稳致远 文化先行
企业的发展离不开文化的耕植。作为生产鲜味调味品的企业，30年来，太太乐一直致力于鲜味文化与鲜味科学的传播。
为了和消费者保持互动，聆听消费者的意见，同时全方位、多渠道推广鲜味文化，2007年，太太乐依托鸟语花香的花园式厂区、高科技现代化的生产线和以“鲜”为主题的鲜味博物馆，打造了“鲜味之旅”工业旅游线路。2018年，“鲜味之旅”全线升级，运用先进硬件设施，建立起全方位的体验互动式参观，升级为一条集视觉、听觉、嗅觉、全感官一体的新型交互式旅游参观。
如今“鲜味之旅”被视为工业旅游明星景点，不仅接待了旅游团队、商务团队、学生、普通消费者，更接待了大量国内外行业专家及科考团队，并先后获得“全国工业旅游示范景点”、 “上海市工业旅游景点服务质量优秀单位”、“上海市科普教育基地”、“上海市优秀科普基地”等多种荣誉。
屡获奖项 捷报频传
新品迭出、销量增长、理念先进、文化先行，这一系列举措，不仅让太太乐产品受到消费者的欢迎，更让太太乐的品牌知名度和美誉度达到了历史新高度。
今年2月，作为上海经济领域最具权威的评奖活动之一，由上海市政府指导，上海市工业经济联合会、商业联合会和企业联合会共同举办的“第五届上海市工商业领军人物”颁奖仪式在市政协会堂举行。上海市原副市长、原政协主席蒋以任，市工业经济联合会会长管维镛等领导向获得该项荣誉的企业家颁发了证书。太太乐总裁张西强先生凭借出色的企业领导力和卓越的社会成就，名列其中。
太太乐总裁张西强先生(右一)荣膺“第五届上海市工商业领军人物”
3月3日，上海市嘉定人民政府召开了嘉定区优秀企业表彰暨投资促进大会。太太乐及太太乐福赐特均荣获2020年度嘉定区先进制造业企业综合实力奖金奖，总裁张西强先生荣获2020年度嘉定区优秀企业高质量发展特别奖——十大杰出经营者奖。
征途漫漫，惟有奋斗。调味品行业正面临消费者的代际更替，始终坚守初心，灵活应变，向着消费者靠拢，坚持用符合消费者喜好的形式将“高品质 好滋味”的产品带到每一个人身边的太太乐，定会在未来创造更多的辉煌，让我们拭目以待!
