酸酸甜甜的橘子一直是众人最喜爱的水果之一,橘子营养丰富,富含葡萄糖、果糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、矿物质等,具有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。
橘子的营养价值
橘子与梨相比,其蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,可谓营养丰富。酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。
橘子浑身都是宝 细数橘子各个部位的功效
小小橘子浑身都是宝!橘子不仅营养丰富,作为水果食用,中医认为,橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。
橘叶
橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。
橘络
橘瓤上的网状经络叫橘络,有通络化痰、顺气活血的功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。橘络中的维生素P含量高,因此可以有效防治高血压,老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。
橘肉
橘子味甘酸、性温,入肺、胃经; 具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘核
橘子的果核(种子),性微温味苦平,有理气散结止痛之功效。对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘汁
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘皮
健脾利湿
橘子皮可以美容、除茶锈、除臭,《本草纲目》中说陈皮(橘子皮)“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”可见在古代,人们就已经认识到橘子的药用价值了。陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃。
防止过敏
橘子皮中含有的某些物质能阻止组胺释放。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。因此,过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。
改善口腔健康
食用橘子皮能美白和保护牙齿,降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它同时还是一种天然的口气清新剂。
改善消化系统功能
橘子皮含有的大量膳食纤维和非可溶性多聚糖有助于食物更好的从肠道通过,从而使消化功能运转起来更为顺畅。
橘子皮的妙用:促进睡眠
橘子除了食用价值高,在生活中还有不少妙用,如失眠的人将橘子皮放在床头,对于促进睡眠很有帮助。
橘子除了具有醒脑开窍作用外,当感觉乏力、胃肠饱胀,不想吃东西时,适当闻闻橘子的清香,还可以缓解不适。橘子芳香的气味,还能够使人镇静安神,而橘子柔和的色彩,会给人温暖的感觉,因而把橘子放在床头,还有利于促进睡眠。因此,人们不要将橘子皮丢弃,好好利用起来。
“柑橘具有芳香气味,在一定程度上可以开窍解秽。”专家介绍,诸葛亮在七擒孟获时,行军进入南方多有瘴气、恶水、毒湖、潮湿之地,会带上一些陈皮、薄荷等具有芳香味的药材,以除湿排秽。夏天,室内开着空调,导致空气不流通,病菌相对较多,如果在卧室里放一个橘子,清新的气味,能够刺激神经系统的兴奋,让人神清气爽,清除污浊的空气,相对美化室内的环境。
没想到橘子有这么多好处吧!大家以后可要好好利用橘子这个宝哦!