牛奶作为一种日常生活中营养价值极高的饮品，由于其丰富的口味和多样的品种，深受大众的喜爱，牛奶中含有较多的蛋白质、维生素及微量元素钙，因而牛奶成为了每个家庭中必须的饮品，给孩童和老年人饮用进行补钙。但是牛奶也不能随便乱喝，喝牛奶之前一定要注意几个安全问题。
那么喝牛奶要注意哪些事项呢？
1、保证牛奶的优良品质
牛奶一般都会在超市或者商品售卖的比较多，在平时去超市或者商店挑选牛奶的时候，一定要多注意牛奶盒上的配料行和生产日期及保质期行，因为配料行上会明确地标出牛奶是否是纯真牛奶，营养价值是不是较高，在这方面一定要多多注意。同时，要是牛奶的生产日期较早且保质期较短证明牛奶已经处于或者将要处于变质的状态，营养价值一定会大打折扣，还可能会对身体健康造成一定的危害。
2、不同种类的牛奶适宜不同人群
对大多数人来说，都非常喜欢喝酸酸甜甜的酸奶，而对于另一部分人来说，却喜欢吃味道清淡的纯牛奶，还有一少部分喜欢喝乳酸菌，可以说不同种类的牛奶适宜不同人群。从健康角度来看，孩童、老年人和女性比较适宜喝含脂量较多的全脂牛奶，由于其营养比较均衡，更能促进机体吸收，而对于机体较胖的人群来说，比较适合吃无脂的纯牛奶，因而在喝牛奶前一定要选择适宜自身条件的牛奶品种进行饮用，避免对机体造成危害。
3、牛奶不宜多喝
可能在很多人看来，牛奶的营养价值非常丰富，是不是牛奶喝的越多对身体健康就会越好，但其实事实并不是如此，牛奶是含脂量较高的一种饮品，机体牛奶摄入的量越多，机体内的脂肪含量就会越多，可能会导致机体变胖，在一定程度上危害身体健康。
4、有些人不适合喝牛奶
从营养学角度来看，牛奶中有一定量的糖分，这类糖大多属于乳糖，乳糖对身体健康有一定的好处，可以促进机体对各种矿物质的吸收功能及合成部分身体必须维生素。但是有些人机体内缺乏分解乳糖的乳糖酶，或是机体内的乳糖酶的活性较低，不能够乳糖进行完全分解，很容易会造成机体消化不良引起腹泻等症状。
众所周知，喝牛奶对身体健康是有一定好处的，不仅可以促进机体的消化和吸收及机体的生长发育，还能促进机体骨胳的生长，但是在喝牛奶之前一定要弄清楚与喝牛奶相关的一些注意事项，只有这样才能保证身体健康。
